可絲達(dá)，也稱卡仕達(dá)，是一款跨越了亞歐大陸傳入中國的西式醬料，是做法式甜點的必備材料之一。作為填充在法式泡芙里的內(nèi)餡，口感細(xì)膩順滑，香甜誘人。卡仕達(dá)傳入亞洲后發(fā)生了衍生和發(fā)展，口感更適合亞洲人的需求。在日本，作為風(fēng)靡亞洲的日式果子伴手禮，香濃絲滑的卡士達(dá)醬搭配的零食和甜點廣受消費者的歡迎。如今，卡士達(dá)醬已活躍在中國烘焙市場上，正帶給中國消費者一場全新的烘焙體驗。
2019-09-11
適合面包、蛋糕、曲奇、餅干、麻薯等各種烘焙類食品的包陷、夾心、涂層。
2019-09-11